Votre repas de Noël local et fermier !

🎄 Retrait des Commandes & Marché de Noël Le 21 décembre !

Merci pour votre commande !
🎁 Le retrait se fera directement à halle de Planches
🕒 Horaires de retrait : 10h / 15h
📞 Pour toute question : 06 15 60 74 59

Et ne manquez pas notre traditionnel Marché de Noël !
Au programme : volailles festives (chapon, poularde, oie), producteurs exposants ! pains artisanal, fromages, miel, produits laitiers, idées cadeaux, gourmandises… et l’ambiance chaleureuse de la ferme 🎅✨

Point restauration : Tartiflette !

 

Nous avons hâte de vous accueillir !

1/2 oie de Noël

1/2 Oie fermière environ 2 à 3 kg à 19,5€/kg

19,50 €

  • disponible

Oie de Noël

Oie fermière environ 5 kg à 15€ du kg 

15,00 €

15,00 € / kg
  • 5 kg
  • disponible

Poularde fermière

La poularde est une volaille femelle que l’on abat juste avant sa maturité sexuelle. En d’autres termes, la poularde est une volaille abattue avant même qu’elle ne ponde.

Faisant partie des stars à plumes des fêtes de fin d’année, à chair fine et savoureuse, la poularde est élevée durant 5 mois environ et est nourrie de lait de vache au dernier mois d’élevage. 


 

poularde fermière

15,00 €

15,00 € / kg
  • disponible

Le chapon

Les chapons fermiers entiers pèsent entre 3 et 4 Kg et sont en libertés autour de la ferme. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait de l'élevages traditionnels. Vous pourrez le déguster pour environ 10 personnes lors de vos fêtes de fin d’années.

chapons

15,00 €

15,00 € / kg
  • disponible

Pintade Noël

Volaille de fête, la pintade se prête à toutes les fantaisies. Farcie ou simplement dorée au four, elle aime la cuisson en cocotte et se plait à étonner avec des alliances inattendues, sucrées salées.

10,20 €

10,20 € / kg
  • disponible

le poulet fermier Noël

Poulet fermier élevés plein air, nourris avec nos céréales de 2 à 3kg. A préciser dans votre commande

9,20 €

  • disponible

La farce pour volailles chapon 900g

Farce à volailles (porc oignon sel poivre) à assaisonner à votre goût en 2 formats pour poulardes ou chapon sous vide 

Préparer par Vincent Lelouvier , ferme des Fontaines à la Genevraie 

13,05 €

14,50 € / kg
  • disponible

La farce pour volailles Poularde 500g

Farce à volailles (porc oignon sel poivre) à assaisonner à votre goût en 2 formats pour poulardes ou chapon sous vide 

Préparer par Vincent Lelouvier , ferme des Fontaines à la Genevraie 

7,25 €

14,50 € / kg
  • disponible

Magret de canard fumé (environ 350g)

Magret de canard fumé entier 37€/kg

15,00 €

  • disponible



Tourte de seigle

La tourte de seigle est tout particulièrement apprécié pour des repas de fête. Elle rappelle le goût d'antan. Ce pain est plus parfumé que les autres. C'est un pain rustique pouvant accompagner des huîtres, des fruits de mer, les poissons ou des fromages de caractères.

I lest à base de farine de seigle et levain naturel.

5,50 €

  • 0,5 kg
  • disponible

Pain aux figues

Le pain aux figues pour vos fêtes ! Sa saveur délicatement sucrée accompagne avec bonheur votre foie gras, les plateaux de fromages mais aussi les plats de viande. 500g

5,50 €

  • disponible

Pain aux céréales 800g Noël

 

 Pain aux céréales

Pain moulé à la farine de blé semi-complète de 800 grammes.

Boulangerie artisanale au levain

Le pain est pétri à Survie, dans l'Orne dans le fournil de la p'tite ferme. Les céréales viennent de Gacé, à 15 kilomètres du fournil.

Simon est artisan boulanger formé aux méthodes artisanales de pétrissage du pain.

Tous les pains sont cuits au feu de bois dans le four de la p'tite ferme.

Farine fraîche

Les grains de blés sont moulus dans le moulin de la p'tite ferme juste avant de commencer la fournée.

6,50 €

  • disponible

Pain aux noix 500g Noël

Pain aux noix 500g moulé

5,50 €

  • disponible

Pain nature 500G Noël

Pain nature 500g boule

4,00 €

  • disponible

Pain nature 800g Noel

Pain nature 800g boule

5,00 €

  • disponible

Pain aux fruits Noel

Pain aux fruits idéal avec le foie gras! 500g

5,00 €

  • disponible

Oeufs fermier la douzaine Noel

oeufs douzaine

3,80 €

  • disponible

Miel d'été 500g Noel

Miel d'été 500g

Apicultrice: Pauline Bijault

La cochère

miel 500g

8,00 €

  • disponible

Pain d'épices Noel

ingrédients: miel 54%, farine, épices, bicarbonate 

Apicultrice Pauline Bijault

pain d'épices

6,00 €

  • disponible